天下黄河富宁夏。素有“塞上明珠”之称的宁夏，滚滚黄河水流经此处，浇灌了肥沃的土地，盛产很多富有特色的瓜果。比如，石头缝里长出的枕头大的西砂瓜、闻名全国的枸杞、养生八宝茶，以及宁夏贺兰山东麓的葡萄酒。贺兰山东麓地势平坦，土壤肥沃，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，拥有发展葡萄种植的优越条件。　

    隋唐时，这里就建成了许多新的果园。“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名。”脍炙人口的唐诗名句，是对当时宁夏河套平原风光的真实写照。而诗人贯休“赤落蒲桃叶，香微甘草花”的著名诗句，则是对唐代宁夏地区已经大量栽培葡萄的描绘。贺兰山脉平均海拔2000到3000米，最高峰海拔3556米。凭借每年超过3000小时的光照、不到200毫米的降水、170 天的无霜期和富含多种矿物质养分的砾石土壤，成为北纬38°种植葡萄的又一黄金腹地。宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄有限公司就在此“生根发芽”。

    时间倒回到九年前，2010年11月，经过细致的考察和精心的准备，乘上宁夏政府大力发展葡萄产业的政策东风，三个具有匠人精神的“退役军人拓荒者”——仁益源酒庄的发起人，创立了宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄有限公司。王凯担任总经理，他将多年军旅生涯所养成的不畏艰苦、忠诚担当的精神转化为优秀的企业文化和发展理念，投身于宁夏贺兰山东麓葡萄产业发展事业，开始了荒漠改造、葡萄种植等对红酒的追梦之旅。

    站在仁益源葡萄园前，满眼绿海，串串葡萄挂满枝头。王凯笑着说：“十年前，这里全都是茫茫戈壁滩，哪里有路，连车都没法开，挖土机挖，我们也挖，挖着挖着，葡萄树就种下了；挖着挖着，树苗就开花结果了，最终产出消费者认可的葡萄酒。其实这不是酒，而是我们的心血。”据介绍，公司还为当地解决了150余名农民工的就业，使他们无需再外出辛苦打工。

    通过近十年的努力，仁益源葡萄酒庄已初具规模，目前已成为集葡萄种植、葡萄酒酿造、产品销售、文化宣传、观光旅游于一体的葡萄产业集团公司。企业投资2亿元在宁夏贺兰山东麓葡萄产区建成了3000亩的优质葡萄产业基地以及占地30亩的仁益源酒庄，可年产优质葡萄酒400余吨。公司秉持匠人精神，目前已注册的品牌有湖城珍珠、画峰、兰玺、紫黛等。酒庄采用优质的法国进口名种赤霞珠、美乐、品丽珠、马瑟兰、西拉、霞多丽等。    产品于2018年在法国吉尔伯特&盖拉德国际大奖赛中荣获两金一银三个奖项，还获得2019亚洲品醇客银奖、2019国际马瑟兰大赛银奖、2019金樽奖银奖，以及2019酒业家年度单品及年度新品称号，企业以良好的信誉、优质的品牌、可靠的口碑，为国内外消费者提供优质葡萄酒及文化服务，谱写了葡萄酒界的传奇。产品销售以宁夏为中心，辐射北京、山东、广东、福建、海南、云南、内蒙古、河南、安徽等地，年销售额已由四年前的200万元增长到今年的2000万元。

    链 接

    仁益源的匠人品质

    在仁益源酒庄葡萄园的田里，砾石土壤的排水性通透性极好，夏季光照强，昼夜温差大，再加上几千年戈壁荒滩植物残体形成的天然氮素土壤和后期补施的农家肥、有机肥的有机种植，以及对每棵葡萄树实行的精准滴灌科学管理，使得生长在这片砂砾土质中的葡萄树，棵棵果穗小、果皮厚、成熟晚、无腐烂、无病虫害。种植的葡萄不仅成熟充分，而且具有香气发育完全、色素沉积良好、酚类积累厚实、糖分含量高、含酸量适中、无污染等特点。

    据介绍，仁益源酒庄现有九款单品，分别是：湖城珍珠系列——湖城珍珠赤霞珠（纯真优选）干红葡萄酒2016，湖城珍珠美乐（珍品精选）干红葡萄酒2016，湖城珍珠赤霞珠（至臻特选）干红葡萄酒2016，湖城珍珠马瑟兰（至臻特选）干红葡萄酒2017，湖城珍珠桃红半甜型葡萄酒2018，湖城珍珠品丽珠干红葡萄酒2017，湖城珍珠赤霞珠干红葡萄酒2015，湖城珍珠干红葡萄酒2016，紫黛系列——紫黛赤霞珠干红葡萄酒2016。产品根据葡萄品种特性，由专业酿酒师用独特工艺精心酿造而成，是具有极强个性化特征的干红葡萄酒。酒体呈深宝石红色，澄清而有光泽。有着浓郁的红色水果香气，如李、桑葚、蕃石榴等，水果香、酒香和着淡雅的果仁香丰富而清新。酒精度为13.6%—15%vol,酒体平衡，细腻柔和，回味悠长。