本报记者 蒋永霞

    疫情期间，网购及外卖业务快速增长，无接触配送服务全面推行，不仅改变了人们的消费习惯，还创造了更多的商业机会。近日，北京市商务局向北京电子商务、商超餐饮、快递外卖等企业发出“无接触配送”服务倡议。除了积极倡导企业采取无接触配送，加强安全防护措施以外，还鼓励快递外卖企业加快推广应用智能快件箱、外卖自提柜等智能末端配送设施。

    众所周知，在无接触配送模式下，自提柜有了更大的用武之地。因此，国家积极扶持智能快递柜行业发展。在此背景下，已经有了良好市场基础的智能快递柜自然会迎来更大的发展空间。如今外卖自提柜还处于起步阶段，在无接触配送的“东风”下，外卖的“最后一百米”配送方式会有所改变吗？外卖自提柜行业也能跟着火起来吗？

    事实上，外卖自提柜并非新生事物。据了解，在疫情发生前，外卖自提柜就在不断增多。去年，全国一些高校就陆续开始试用外卖自提柜。由于柜体具有环保卫生、长效保温等诸多优点，各功能区布局也符合人体工程学，且支持智能自动灭菌、除味，因此智能外卖自提柜很快就被学生所接受。

    除了校园以外，办公楼等也比较适合使用外卖自提柜，尤其是在疫情期间更加受到消费者的欢迎。随着全国复工复产的进一步加快，餐饮外卖销量有所回升。据了解，近日，浙江省温州市市场监管局联合温州饿了么、饭来啦等企业在全市范围逐步建设了一批外卖“安心自提点”，助力无接触配送，目前首批300个自提点已在该市陆续投入使用。据悉，这些自提点有些就采用了智能取餐柜。

    但是与快递柜不同，目前城市社区中安装外卖自提柜的还不太多。其原因主要是由于以前消费者点外卖，普遍是图方便不愿意下楼，希望外卖小哥能够送餐到家，外卖自提柜的用处不大。虽然在疫情期间，消费者不得不到小区门口取餐，但是疫情过后，消费者下楼取餐的意愿尚不可知。因此，消费习惯问题恐怕是外卖自提柜布局的一个困扰。

    另外，外卖自提柜不仅需要保温，且对卫生有严格要求，餐品放置时间也不宜过长，对于厂家来说这些技术门槛要跨过去也需要时间。

    此外，对于外卖自提柜行业来说，最重要的还是盈利问题。目前在外卖自提柜没有形成规模的情况下，投入成本很高。并且，外卖自提柜如果效仿智能快递柜，只靠单一的收费模式运营，恐怕难以为继。